Funken Lodge

Fikk anbefalt av herremannen i baren i andre etasje å forsøke full experience. Jeg hadde allerede tenkt å spise i restauranten, men han anbefalte 6 retters, for å få mest for pengene og ikke minst at det er en god meny. Jeg bestemte meg tidlig for at jeg ønsket vinpakke med denne opplevelsen. Å for en opplevelse det ble. Skriver anmeldelsen mens jeg enda sitter med bordet. En flott utsikt over byen, avslappende atmosfære, særs dedikerte og serviceinnstilte servitører. Maten var delikat, nydelig god og velbalansert og hver enkelt vin passet som hånd i hanske. Da mener jeg ikke en størrelse 12 hånd i en størrelse 9 hanske, men en størrelse 10 hånd i en størrelse 10 hanske. En opplevelse jeg har planlagt å ta led meg både en kompis, min mor OG min kjærest på, mens jeg sitter ved bordet. Vel bekomme alle sammen! Nydelig!

Dette er ett meget bra hotell. Det er bra standard på rom. Frokost er også meget bra med mye utvalg. De som jobber der har meget bra service til sine gjester. Hotell ligger rett utenfor senter men det tar bare 10-15 minutter å spasere. Utsikten fra hotell er også meget bra. Kan anbefales.

Idyllisk beliggende litt utenfor sentrum. Flotte fellesrom, god mat i restauranten og i baren. Det var litt forvirrende at ved å ringe telefonnummeret til Funken Lodge så fikk vi svar på Radissonhotellet litt lenger nede i dalen. De ansatte der skjønte heller ikke hvorfor vi havnet hos dem ved å ringe Funken? Via kundeservice på fastlandet fikk vi forklart at dette bunnet i en form for samarbeid, men all den tid de ansatte ikke var informert så ble vi dessverre ikke helt overbevist om at dette var en god løsning. Radisson Blue Polar Hotel Spitsbergen klarte heller ikke å sette oss over eller videreformidle våre ønsker til Funken Lodge så da ble oppholdet der litt mindre vellykket enn vi hadde forventet.

Hotellet er flott og elegant. Flotte rom og en frokost som kan måle seg med det beste. Hyggelig og hjelpsomt personale. 4 retters meny ble en gedigen skuffelse der bare en av rettene var fremragende. Vinen må sies å være godt overpriset.

En perle av et sted med vennlig ansatte med et høyt service nivå, hjelpsomme og vennlige. Maten i Funksjonærmessen holder et høyt nivå. En vinkjeller med et rikt godt utvalg og høyt kunnskapsnivå hos deres sommelier. Hadde en fantastisk smaking.