Fredrikstad er kanskje ikke den første byen du tenker på når vi sier «kulinarisk mekka» – men la oss overbevise deg! Her får du 6 ganepirrende grunner til å besøke flotte Fredrikstad.

Starters at Slippen Fredrikstad
Photo: Slippen

Helt rått på St. Raw


asian-fusion-food-on-platter


  • Type av mat: Asian fusion/japansk Uteservering og take-away
  • Egnet for: Par, familier, små grupper
  • Prisnivå: Middels/høyt

St. Raw er en superpopulær sushi- og asian fusion-restaurant i Fredrikstad. Spisestedet er kjent for å servere sprellende fersk fisk og nydelige smakskombinasjoner. Lokalet er lite og intimt, så dette er ikke stedet å ta med hele avdelingen fra jobben på. De gode nyhetene er at de har take-away, så dere kan alltids bestille overtidsmat i stedet!


Kanskje du skal til Fredrikstad i jobb- eller fornøyelsessammenheng? Book deg inn på flotte Quality Hotel™ Fredrikstad som ligger rett ved St. Raw for et praktisk og komfortabelt opphold.


Italiensk temperament på Villa Paradiso Fredrikstad


stock-pizza-in-stone-oven


  • Type av mat: Italiensk
  • Egnet for: Grupper, par, business, familie
  • Prisnivå: Middels/høyt

Hvis du ikke er i humør til sjømat, finner du Villa Paradiso Fredrikstad bare noen meter fra døra til St. Raw. Her får du helt fantastisk og autentisk italiensk pizza stekt i vedfyrt ovn, og hver torsdag arrangeres det hel-italiensk aften med livemusikk. Stedet egner seg godt for grupper, her er det god plass og stemning.


Visste du at ...
Villa Paradiso oppstod som en av Oslos mange restauranter, og Fredrikstad er den første avdelingen de har åpnet utenfor hovedstaden. Heldige Fredrikstad!


Flammer, røyk og kjøtt på Restaurant Køl


baby-back-ribs-served-with-ketchup


  • Type av mat: BBQ, amerikansk, koreansk, latinamerikansk
  • Egnet for: Grupper, familie, jobb
  • Prisnivå: Høyt

Restaurant Køl byr på grillede godsaker av alle slag. Her får du både koreansk-, latinamerikansk- og amerikanskinspirert grillmat tilberedt over kullgrill på mesterlig vis. I sann BBQ-stil velger du først kjøttstykket, så velger du fra et utvalg «sides» – tilbehørsretter. De gode tilbehørsrettene betyr at også vegetarianere kan finne noe her. Det er både gøy og utrolig smaksrikt – her snakker vi umami i lange baner!


Hvis du bor på et sentralt hotell i Fredrikstad er du rett ved både Restaurant Køl og de aller fleste andre gode restaurantene i byen!


Sjømat på Slippen


sommerbildeSLIPPEN Edit Flott om vinteren, perfekt på sommeren! Foto: Slippen


  • Type av mat: Nordic fusion
  • Egnet for: grupper, familie, jobb
  • Prisnivå: Høyt

Restaurant Slippen kan friste med en stor og variert à la carte-meny med fokus på fisk og sjømat. Dette er et fint sted med velkomponerte retter og vinpakker. Her ønskes vegetarianere og veganere hjertelig velkommen, men ta gjerne kontakt på forhånd for en optimal opplevelse. PS: Kjøp restaurantens eget brød og smør som en fin gave å ta med hjem når du er på helgetur eller jobbreise i Fredrikstad!


Store porsjoner og mye smak på Mother India


indian-food-served-in-traditional-bowl


  • Type av mat: Indisk og asiatisk
  • Egnet for: Grupper, familie
  • Prisnivå: Middels

Mother India er en storfavoritt blant Fredrikstadfolk. Det skjønner vi godt, for her får du rett og slett nydelig nordindisk mat i rause porsjoner. Vi snakker kremete sauser, fluffy naan, mørt kjøtt og fantastiske vegetarretter – og alt er krydret til perfeksjon. Her har de også et system med 6 forskjellige styrkegrader, så du får retter som er perfekt tilpasset ganen din.


Drøm deg bort til Spania på Delicatessen Fredrikstad


Delicatessen Fredrikstad Foto: Paul Paiewonsky


  • Type av mat: spansk, tapas
  • Egnet for: Grupper, familie, jobb, par
  • Prisnivå: Middels/høyt

Delicatessen Fredrikstad er en tapasrestaurant som virkelig tar råvarene på alvor. Her får du tapasklassikere som albóndigas og patatas bravas, men også spennende varianter med norske råvarer. Det beste er at alt er like godt. Delicatessen er et must for alle som liker deleretter og kraftige smaksprofiler!