De beste bakeriene i København
Hovedstaden bugner av fantastiske bakerier! Vi har sørget for å finne de beste bakeriene i København, og resultatet er denne listen over våre absolutte favoritter og kritikerroste steder. Nå kan du enkelt finne byens ferskeste brød, lekreste kaker og den mest velsmakende baksten.
Juno the Bakery
Ikke gå glipp av et besk hos Juno the Bakery – kåret til "Byens Beste 2024" av Berlingske. Siden 2017 har dette familieeide bakeriet på Østerbro fortryllet københavnere og tilreisende med bakverk i egen særklasse. Prøv de uimotståelige kardemommesnurrene eller smak deres legendariske surdeigsbrød. Juno mestrer kunsten åforene tradisjonelt håndverk med en utrettelig jukt på den fullendte smaksopplevelse, alt kombinert med et fokus på lokale råvarer. Et besøk her er mer enn bare en smaksprøve – det er en essensiell del av din opplevelse av hovedstaden. Bo på et av våre hoteller i København og få smaksopplevelsen fra Juno med i bagasjen!
Foto: Michael Gardenia, Copenhagen Media Center
Flere Fugle
Opplev Flere Fugle, et populært bakeri i et av Københavns mest trendy områder, Nordvest. Dette "hipsterbakeriet", som Berlingske nominerte til å være blant "Årets beste 2024", har ikke bare gitt bydelen et løft, men tilbyr også en unik kombinasjon av smaksopplevelser. Her kan du nyte utsøkt bakverk og kanelsnurrer som gir deg vann i munnen. Utover dagen omgjøres stedet til en innbydende pizza- og naturvinsbar med deilig, sprø pizza. Flere Fugle er kjent for sin hyggelige atmosfære og er ofte vert for ulike arrangementer. Et besøk her gir deg et ekte innblikk i pulsen som kjennetegner en av byens mest spennende områder.
Få med deg opplevelsen, og bo på et av våre hoteller i indre København: Comfort Hotel™ Vesterbro, Villa Copenhagen eller Admiral Hotel.
Foto: Daniel Rasmussen, Copenhagen Media Center
Hart
Hart Bageri er et populært sted som også må nevnes i denne sammenhengen. Bak denne kjeden står den amerikanske kokken Richard Hart, som tidligere var sjefsbaker på Tartine Bakery i San Francisco, California. Han har oppnådd suksess ved å vektlegge tradisjonelle metoder og naturlige ingredienser. I København handler alt om surdeigsbrød, kaker og bakverk av høy kvalitet, og det får du her. Du finner bakeriene deres flere steder i byen, og hvert enkelt sted tilbyr den samme dedikasjonen til høy kvalitet. Surdeigsbrødet City loaf er populært, og det bør du ikke gå glipp av!
Hvis du bor på
Admiral Hotel eller Villa Copenhagen, kan du ta turen innom bakeriet deres ved Marmorkirken, som ligger nær Amalienborg. Fra Comfort Hotel™ Vesterbro kan du besøke bakeriet i Kødbyen eller på Istedgade.
Foto: Marc Skafte-Vaabengaard, Copenhagen Media Center
Rug Bakery
Sjekk inn på Villa Copenhagen og oppdag bakeriet RUG. Stedet har blitt et populært surdeigsbakeri og er også en kafé som serverer et bredt utvalg av brød, kaker og bakverk, samt kaffe og te. Bakeriet er kjent for autentisk og nytenkt surdeigsbaking og bruk av naturlige og økologiske ingredienser, samtidig som det hylles for den moderne og minimalistiske innredningen – på et av Københavns mest trendy hoteller. Smak den deilige baksten, få en god natts søvn og ta en dukkert i det varme bassenget på taket!
Conditori La Glace
Her er det snakk om en ekte klassiker i København! Helt siden de åpnet dørene i 1870, har Conditori La Glace levert kaker og bakverk som er en kongelig verdig. Det er et sted som oser av historie, og her kan du virkelig oppleve tradisjon og utsøkte kreasjoner. De tilbyr et bredt utvalg av kaker og bakverk. Er du en feinschmecker som elsker en god historie til kaken din, er dette et sted du ikke må gå glipp av! Beliggenheten er den samme i dag som ved åpningen – fortsatt med mange originale møbler fra 1890-tallet og interiør fra 1924.
Et besøk på Conditori La Glace er et eventyr i seg selv og ligger i gåavstand fra Comfort Hotel™ Vesterbro, Villa Copenhagen og Admiral Hotel.
Photo: Daniel Rasmussen, Copenhagen Media Center
Bertels
Siden 2012 har Bertels mestret kunsten å lage ostekake til københavnerne. Deres håndlagde ostekaker er en kombinasjon av klassiske oppskrifter fra New York og karakteristiske danske smaksnyanser. De er anerkjent for sin utsøkte smak og har tidligere blitt kåret til å ha byens beste kaker. Med mer enn 30 fristende smaker å velge mellom, er det helt sikkert noe her for enhver smak. Du finner Bertels bakerier to steder i byen, noe som gjør det enkelt for alle å oppdage og forstå hvorfor de er Københavns ledende på ostekaker.
Bor du på Villa Copenhagen eller Hotel Admiral, bør du besøke Bertels salon i Indre By. Velger du Comfort Hotel™ Vesterbro, er du i gåavstand til Bertels café på Frederiksberg.
Lagkagehuset
Uansett hvilket av våre hoteller i København du velger, er det alltid kort vei til Lagkagehuset – det gjelder også for våre to flyplasshoteller Clarion Hotel® Copenhagen Airport og Comfort Hotel™ Copenhagen Airport. De populære bakeriene ligger nemlig spredt utover hele byen, inkludert Københavns Lufthavn, så alle kan få glede av deres brede sortiment av kaker og bakverk, surdeigsbrød og sandwicher, som er skapt med det de selv kaller en god balanse mellom kvalitet og enkelhet. Det første bakeriet åpnet i 1991 på Christianshavns Torv, og det ligger der fortsatt i dag – i en ikonisk funkisbygning fra 1930. Nyt smaken av Danmark imens du går rundt i den sjarmerende bydelen, som ble grunnlagt på 1600-tallet.
Foto: Lagkagehuset
Københavns bakerier bugner av pasjon, håndverk og gode råvarer – og våre favoritter på denne listen er bare toppen av isfjellet. Kanskje finner du din egen yndlingsbaker et helt annet sted i byen. God fornøyelse – og velbekomme!
TILBUD
