Grønn suppe pyntet med krem og urter i en tallerken merket "WISBY HOTELL," ved siden av et spyd på en liten tallerken, alt på et trebord med et glass hvitvin.

Friheten – Moderne nordisk-europeisk kjøkken i Visby

Opplev Friheten – en stilfull restaurant på Clarion Hotel® Wisby, midt i hjertet av Visby på Gotland. Bli med på en kulinarisk reise der nordiske råvarer møter europeisk eleganse, og nyt nyskapende retter for enhver smak i en innbydende atmosfære – perfekt for alle anledninger.

En stilfull oase i Visby

Trå inn på Friheten og opplev et moderne tilfluktssted skapt for komfort og eleganse. Praktisk plassert i Clarion Hotel® Wisby, tilbyr restauranten en varm og innbydende atmosfære hvor moderne design sømløst møter en avslappet ro. Enten du ønsker en intim middag eller en livlig sammenkomst, danner de stilfulle omgivelsene den perfekte rammen for uforglemmelige øyeblikk – midt i hjertet av historiske Visby.

Utvalgte retter med lokale innslag

Menyen hyller det beste fra både nordiske og europeiske kulinariske tradisjoner. Kjøkkenet tilbereder hver rett med ferske, sesongbaserte råvarer, og garanterer en herlig opplevelse for ganen. Forvent et gjennomtenkt utvalg av raffinerte forretter og hovedretter som balanserer klassiske smaker med kreative tolkninger. For å komplettere matopplevelsen tilbys et nøye utvalgt sortiment av drikkevarer, perfekt å nyte sammen med måltidet.

Mer enn bare maten

I tillegg til sine livlige middagsbord har Friheten også en innbydende bar, perfekt for en drink før middag eller en avslappet kveld ute. Praktisk plassert inne på Clarion Hotel® Wisby, er det et utmerket valg både for hotellgjester og lokale i Visby. Friheten er en allsidig restaurant, ideell for å slappe av etter å ha utforsket Visbys sjarmerende gater, eller for å nyte et kvalitetsmåltid sammen med venner og familie.