Vi gjør vårt beste for å møte alle våre gjesters behov og ønskede dietter. Hvis du har matallergier, og vil forsikre deg om at hotellet kan tilby mat som funker for deg, er det best å kontakte hotellet i forveien. De kan trenge å forberede spesielle ingredienser, ellers kan det hende at kjøkkenet ikke på sikkert vis kan lage mat som passer en spesifikk matallergi eller diett.

På frokostbuffeten finnes det oftest flere laktose- og glutenfrie alternativer for de som ønsker det.