Kitchen & Table by Marcus Samuelsson er Clarion Hotels nye restaurantkonsept som kombinerer Manhattans smaker med norske råvarer. Marcus Samuelsson har tidligere utviklet Norda Bar & Grill på Clarion Hotel Post, samt American Table på Clarion Hotel Sign. Det nye konseptet, Kitchen & Table, tilbyr en atmosfære av Fun Dining, i motsetning til Fine Dining- Nemlig å gjøre det enklere og morsommere og møtes ute!